Os Sistemas Nervoso e Endócrino, isto é, o sistema neuro-hormonal, tem como função coordenar a actividade do corpo humano. Assim, com o objectivo de coordenar os orgão à distância, receber e transmitir mensagens, o nosso organismo possui duas vias: a nervosa e a hormonal.
Os estímulos são agentes físicos, sensoriais ou químicos que activam um receptor sensorial e provoca uma resposta - que pode ser voluntária ou involuntária.
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